Turistička zajednicaVukovarsko-srijemske županije

 
Jeste li znali?

Vinkovci je najstariji europski grad kontinuirano naseljen preko 8000 godina.

 

Okusi Srijema i Slavonije- Program edukacije za kuhare i konobare 24. i 25. studeni 2016. godine

Turistička zajednica Vukovarsko- srijemske županije s Turističkom zajednicom grada Vinkovaca i Srednjom strukovnom školom Vinkovci, uz potporu Hrvatske turističke zajednice 24. i 25. studenoga 2016. godine održala je edukaciju za pripremu tradicijskih jela za članove projekta „ Okusi Srijema i Slavonije.“ Edukacija je bila namijenjena kuharima i konobarima . Prvi dan prezentirala su se slana jela, a drugi dan slastice.

Glavni smisao ove radionice je tradicionalna jela s tradicionalnim namirnicama prezentirati  na tradicijski način,  a zatim pokazati mogućnosti prezentiranja istih jela gostu na drugačiji moderniji način a da se ne mijenjaju izvorni okusi namirnica i slastica.

Program možete preuzeti ovdje

29.11.2016. Povratak na listu